据杭州市商务局市场监测统计,与上周相比,本周猪肉供应量小幅增加、蔬菜成交量小幅减少;猪肉零售价略涨。

本周市区猪肉日均供应量11177头,与上周相比增加3.19%,白肉批发价日均22.13元/公斤,与上周相比下跌1.43%。条肉本周零售价40.68元/公斤、夹心肉35.81元/公斤、腿肉35.23元/公斤、全精肉42.41元/公斤,与上周相比分别上涨0.69%、上涨0.82%、上涨0.92%、上涨2.02%。

蔬菜本周日均交易量2776.29吨,与上周相比减少3.1%,其中省外菜源减少11.32%,本地菜增加6.05%。七个品种蔬菜本周批发价“五跌一涨一持平”,其中青菜2.98元/公斤、大白菜1.49元/公斤、包心菜2.18元/公斤、小白菜3.08元/公斤、萝卜1.74元/公斤、冬瓜0.82元/公斤、土豆2.4元/公斤,与上周相比分别持平、下跌11.31%、下跌14.51%、下跌0.65%、下跌3.33%、下跌19.61%、上涨0.42%。

普通鸡蛋本周零售价每公斤12.51元,与上周相比下跌0.16%;普通鸭蛋零售价每公斤16.47元,与上周相比上涨0.12%。三黄鸡本周零售价格每公斤24.21元,与上周相比下跌0.98%;麻鸭零售价格每公斤54.45元,与上周相比下跌1.2%。

四个家常鱼品种中,鲫鱼(条重400克左右)本周零售价33.53元/公斤、草鱼(条重750克左右)23.18元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)26.96元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)25.53元/公斤,与上周相比分别下跌1.99%、上涨2.02%、下跌0.19%、上涨0.87%。(记者 郑炜)

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