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本报讯 今年以来，晋城市市场监管部门开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，上下联动，一体推进，聚焦重点，全面排查，标本兼治，打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为，牢牢守住食品安全底线，持续提升监管水平，促进人民群众食品消费安全感明显增强。

“守底线、查隐患、保安全”专项行动以来，晋城市市场监督管理局及时召开推进会、调度会，将全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动与国家食品安全示范城市创建相结合，对各监管环节专项行动工作定期调度，结合日常监管、执法办案、抽检监测、投诉举报、舆情监测，系统研判食品安全各领域、各环节风险隐患，确保专项行动取得实效。

晋城市市场监督管理局以隐患排查为切入点，针对易引发风险的重点领域、重点环节、重点经营主体，聚焦在食品生产、流通、餐饮等环节排查发现的问题，通过立即整改、限期整改、约谈、处罚等方式，及时消除风险隐患。全面规范食品生产经营行为，经过摸底，目前全市食品生产企业194家、食品小作坊441家、保健食品生产企业1家。按照“一企一档”建立风险清单、措施清单和责任清单，现场风险隐患排查治理档案，实施动态管理，实现覆盖率100%、隐患整改率100%。针对特殊食品、乳制品、肉制品、白酒、食醋、食用植物油6类重点品种和高风险食品生产领域，按照“一品一策”建立重点食品风险清单、措施清单和责任清单。食品流通环节共检查食品销售单位6330户，发现风险问题1504条，完成整改处置1502条。餐饮环节检查餐饮服务经营者7494家次,发现风险问题数523个，完成处置数523个。全市市场监管系统共查办食品类案件232件，处以罚没款92.13万元。 王栋 丁军富